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生蚝冷冻可以保存多久?

生蚝冷冻可以保存多久?

一个月左右。生蚝中含有丰富的营养物质,在常温下易滋生细菌,冷冻室的温度很低,能在很大程度上抑制细菌的滋生和繁殖。将生蚝在淡盐水中放置2-3小时,用保鲜膜包好,放入冰箱保存,一般可将其保存一个月左右。